CHIRISTMAS

2018クリスマス ランチコース

2018年12月22日~25日の4日間限定スペシャルディナコース!
今年はメインに「牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ」を楽しめるシェフ自慢の全4品のフルコースをご用意致しました。
ご家族やご友人、恋人と山手の歴史ある洋館で温もり溢れるクリスマスを過ごしませんか?
山手十番館で贅沢なクリスマスをお過ごしくださいませ。
1名様5400
コース内容(全4品)
【Hors-d'oeuvre froide】
 ズワイガニ、真鯛、イクラのアンサンブル
【Soupe】
 コンソメ シブルイユ
【Poisson】
【Viande】
 牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ

【Dessert de Noël】
 苺とフロマージュブラン
【pain】
 パン
【Café ou Thé】
 コーヒー又は紅茶
 <利用条件>予約制・座席指定不可・3名様以上のご予約は気軽にお電話下さい。
<注意事項>
12/22~25日は以下のお時間となっております。 (各1時間半・2部制)
「1部目」11:30入店~13:00まで
「2部目」13:30入店~15:00まで 
※表示価格は税込みです。

2018クリスマス ディナーコース

2018年12月22日~25日の4日間限定スペシャルディナコース!
今年はメインに「牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ」を楽しめるシェフ自慢の全6品のフルコースをご用意致しました。
ご家族やご友人、恋人と山手の歴史ある洋館で温もり溢れるクリスマスを過ごしませんか?
山手十番館で贅沢なクリスマスをお過ごしくださいませ。
1名様12960
コース内容(全6品)
【Amuse-Bouche】
 キャビアサンド 
【Hors-d'oeuvre froide】
 ズワイガニ、真鯛、イクラのアンサンブル
【Hors-d'oeuvre chaude】
 北海道産蝦夷鹿のロースト マスタードソース エストラゴン風味 フランス産キノコのフィールゼルブ
【Poisson】
 オマール海老、帆立貝柱と鱈の白子のロワイヤル ナンチュアソース
【Viande】
 牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ

【Dessert de Noël】
 苺とフロマージュブラン
【pain】
 パン
【Café ou Thé】
 コーヒー又は紅茶
 <利用条件>予約制・座席指定不可・5名様以上のご予約は気軽にお電話下さい。
<注意事項>
12/22~25日は以下のお時間となっております。 (各2時間・2部制)
「1部目」17:00入店~19:30 / 17:30入店〜20:00
「2部目」20:00入店~22:00 / 20:30入店〜22:30
※表示価格は税込みです。

LUNCH

シェフズスペシャルランチ(10月12日からの秋メニュー)

お1人様/2名様より5616
■Hors-d'oeuvre
季節野菜のケークサレ サワークリーム添え オーロラサーモンのマリネ バルサミコソース
■Soupe
マッシュルームと椎茸のスープ
■Poisson
ブイヤベース マルセイユ風 アイオリソース(カサゴ・赤海老・ムール貝・スルメイカ)
■Viande
特製タンシチュー マッシュポテト添え
■Dessert
シェフ特製デザート
■Pain
パン又はライス
■Café
珈琲or紅茶
※季節によりメニューの内容は変更します。
※表示価格は税込みです。

セレクションランチ(10月12日からの秋メニュー)

お1人様/2名様より3024
■Hors-d'oeuvre
季節野菜のケークサレ サワークリーム添え         オーロラサーモンのマリネ バルサミコソース
■SOUPE
マッシュルームと椎茸のスープ
■MAIN※下記のメインディッシュよりお選び下さい。
・ブイヤベース マルセイユ風 アイオリソース(カサゴ・赤海老・ムール貝・スルメイカ)
・鶏モモ肉のフリカデル トマトと赤ワインのソース
・特製タンシチュー(+840円)
■DESSET
シェフ特製デザート
■PAIN
パン又はライス
■CAFE
珈琲or紅茶
※季節によりメニューの内容は変更します。
※表示価格は税込みです。

アラカルト

トロカジキのグリル ヴェルジュソース バジルの香り(パン又はライス付)1728
大山鶏のロースト 黒胡椒ソース トウモロコシのピューレと共に(パン又はライス付)1728
特製タンシチュー マッシュポテト添え(パン又はライス付)2592
※+216でコーヒーまたは紅茶をご用意します。
※+324で本日のデザートをご用意します。
※表示価格は税込みです。

DINNER

12月末迄!【2時間飲み放題付】イヴェールコース 〜季節の味覚&特選牛フィレ肉〜

お1人様/2名様より6000
■Hors-d'oeuvre
季節野菜のケークサレ サワークリーム添え オーロラサーモンのマリネ バルサミコソースへ(10月5日より前菜が変わります)
■SOUPE
マッシュルームと椎茸のスープへ(10月5日より、スープが変わります)
■Viande
・特選牛フィレ肉のグリル 山葵添え 黒胡椒のソース
■DESSET
シェフ特製デザート
■PAIN
パン
■「ドリンクメニュー」2時間飲み放題(L.O.30分前)
ビール キリン一番搾り /ワイン スパークリングワイン・赤ワイン・白ワイン /ウィスキー 富士山麓 ロック・水割り・ソーダ割り・コーラ割り・ジンジャーエール割り /カクテル カシス・ジン・ウォッカベース /ソフトドリンク オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶・ジンジャーエール・コーラ
※季節によりメニューの内容は変更します。
※表示価格は税込みです。

シェフズ スペシャルディナー(10月5日からの秋メニュー)

お1人様/2名様より8640
■AMUSE
ひと口のお楽しみ
■ENTREE
三崎鮪と帆立貝柱のアンサンブル キャビア添え 小さな八つの贈り物
■ENTREE‐CHAUDE
ジャンボマッシュルームのフォアグラファルス ペリグーソース
■POISSON
平貝とオマール海老のマリニエール 秋野菜のエチュベ
■VIANDE 下記の3種よりお選びください
・シャラン鴨のロースト 米茄子のブレゼ ポーチドエッグと共に バルサミコソース
・特製タンシチュー(+540円)
・和牛サーロインステーキ 黒胡椒ソース(+1080円)
■DESSET
シェフ特製デザート
■PAIN
パン
■CAFE
珈琲or紅茶
※季節によりメニューの内容は変更します。
※表示価格は税込みです。

十番館ディナー(10月5日からの秋メニュー)

お1人様/2名様より5400
■AMUSE
ひと口のお楽しみ
■ENTREE
フランス産プレノワールと栗のバルティーヌ スミターヌソース
■SOUPE
マッシュルームと椎茸のスープ
■MAIN※下記のメインディッシュよりお選び下さい。
・オーロラサーモンと帆立貝柱のポワレ 雲丹のブールブランソース ソーテルヌの香り
・豚ロースのペルシェ 林檎とマスタードのアクセント フロムダンベールのソース
・特製タンシチュー(+540円)
・和牛サーロインステーキ 黒胡椒ソース(+1080円)
■DESSET
シェフ特製デザート
■PAIN
パン
■CAFE
珈琲or紅茶
※季節によりメニューの内容は変更します。
+2000円でメインから2種類お選び頂けます。
※表示価格は税込みです。

CAFE

DESSERT MENU

黒糖プリン 抹茶アイスと共に756
ティラミス 塩キャラメルアイス添え756
プリン・ア・ラ・モード648
ガトーショコラ ピスタチオアイス添え810
アイスクリーム540
ビスカウト各162/プレト183円
※レモン・チョコレート
※ピーナッツ・プレト
※季節により変更します。
※表示価格は税込みです。

14時まで限定!ランチメニュー

 完熟トマトと赤ワインのハヤシライス1200
※表示価格は税込みです。

CAFE DRINK

【HOT DRINK】
ブレンドコーヒー594
ウィンナ・コーヒー734
シナモンコーヒー810
カフェオレ648
ロイヤルミルクティー756
ホットミルク594
 
【COLD DRINK】
アイスコーヒー594
アイスカフェオレ648
アイスティー594
アイスミルクティー648
クリームソーダ734
コーヒーフロート734
生搾りレモンスカッシュ702
昔ながらのバナナジュース756
100%オレンジジュース648
100%グレープフルーツ648
有機トマトジュース702
ジンジャーエール648
コカコーラ648
ペリエ540
 
【TER】
ダージリン(オーガニック)734
アッサム(オーガニック)702
ニルギリ669
ウバ648
ディンブラ648
ヌワラエリヤ648
 
【HERB TEA】
ハウスブレンド734
(ローズヒップ・ハイビスカス・レモングラス・ピーチ)
カシスフルーツ702
レモンヴァーベナ702
モーリールージュ(ジャスミン)702
※表示価格は税込みです。

ALCOHOL

【BEER】
ハートランド生 735
ハイネケン(Bottle) 810
ギネス エクストラタウト(Bottle) 972
キリン零ICHI(Non-Alcohol) 723
【WINE】
グラスワイン(赤・白) 756
グラススパークリングワイン 1080
※ボトルワインやウィスキーのご用意もございます。
※表示価格は税込みです。
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