LUNCH

セレクションランチ

お1人様/2名様より3200(税込)
■Hors-d'oeuvre
・鰹のマリネ ラタトゥイユ添え ポン酢のジュレ ・イベリコ豚と茸と栗のキッシュ
■SOUPE
菊芋のポタージュ カプチーノ仕立て
■MAIN※下記のメインディッシュよりお1つ選び頂けます。
・メバルのポワレ カリフラワーのピューレ 秋ナスのフリットと大根のラグーと共に
・和牛ミンチ肉のフリカデル ソースシャスール
・名物タンシチュー 特製デミグラスソース 季節の温野菜と共に(+800)
・牛肩ロース肉のポワレ 和風ソース 季節の温野菜と本山葵と共に(+1000円)
■DESSERT
本日のデザート
■PAIN
パン又はライス
■CAFE
珈琲or紅茶
※季節によりメニューの内容は変わります。※また土日祝日のランチは2部制、2時間制となります。予めご了承ください。
※表示価格は税込みです。

フルコースランチ

お1人様/2名様より4800(税込)
■Hors-d'oeuvre
・鰹のマリネ ラタトゥイユ添え ポン酢のジュレ ・イベリコ豚と茸と栗のキッシュ
■Soupe
菊芋のポタージュ カプチーノ仕立て
■Poisson
メバルのポワレ カリフラワーのピューレ 秋ナスのフリットと大根のラグーと共に
■MAIN※下記のメインディッシュより1つお選び頂けます。
・和牛ミンチ肉のフリカデル ソースシャスール
・名物タンシチュー 特製デミグラスソース 季節の温野菜と共に(+800)
・牛肩ロース肉のポワレ 和風ソース 季節の温野菜と本山葵と共に(+1000円)
■Dessert
本日のデザート
■Pain
パン又はライス
■Café
珈琲or紅茶
※季節によりメニューの内容は変わります。※また土日祝日のランチは2部制、2時間制となります。予めご了承ください。
※表示価格は税込みです。

シェフズランチ

お1人様/2名様より5600(税込)
■Hors-d'oeuvre
・鰹のマリネ ラタトゥイユ添え ポン酢のジュレ ・イベリコ豚と茸と栗のキッシュ
■Soupe
菊芋のポタージュ カプチーノ仕立て
■Poisson
メバルのポワレ カリフラワーのピューレ 秋ナスのフリットと大根のラグーと共に
■Viande
名物タンシチュー 特製デミグラスソース 季節の温野菜と共に
■Dessert
本日のデザート
■Pain
パン又はライス
■Café
珈琲or紅茶
※季節によりメニューの内容は変わります。
※表示価格は税込みです。

<<公式限定>>~ セレクションプラン~(平日限定)

お1人様/2名様より3000(税込)
■apéritif
乾杯ドリンク付(Non-alcoholic juice or Sparkling wine)
■Hors-d'oeuvre
・鰹のマリネ ラタトゥイユ添え ポン酢のジュレ ・イベリコ豚と茸と栗のキッシュ
■SOUPE
菊芋のポタージュ カプチーノ仕立て
■MAIN※下記のメインディッシュよりお1つ選び頂けます。
・メバルのポワレ カリフラワーのピューレ 秋ナスのフリットと大根のラグーと共に
・和牛ミンチ肉のフリカデル ソースシャスール
・名物タンシチュー 特製デミグラスソース 季節の温野菜と共に(+800)
・牛肩ロース肉のポワレ 和風ソース 季節の温野菜と本山葵と共に(+1000)
■DESSERT
本日のデザート
■PAIN
パン又はライス
■CAFE
珈琲or紅茶
※季節によりメニューの内容は変わります。※土日祝日のランチは2部制、2時間制となります。予めご了承ください。 ※当プランは平日限定となっております。ご注意ください。
※表示価格は税込みです。

DINNER

【2時間飲み放題付】シーズンプラン 〜季節の味覚&特選牛肉〜

お1人様/2名様より6000(税込)
■Amuse
一口のお楽しみ
■Hors-d'oeuvre
・鰹のマリネ ラタトゥイユ添え ポン酢のジュレ ・イベリコ豚と茸と栗のキッシュ
■SOUPE
菊芋のポタージュ カプチーノ仕立て
■Viande
牛肩ロース肉のポワレ 和風ソース 季節の温野菜と本山葵と共に
■DESSERT
本日のデザート
■PAIN
パン
■CAFE
珈琲or紅茶
■「ドリンクメニュー」2時間飲み放題(L.O.30分前)
生ビール キリン ハートランド /ワイン スパークリングワイン・赤ワイン・白ワイン /ウィスキー 明石 ロック・水割り・ソーダ割り・コーラ割り・ジンジャーエール割り /カクテル カシス・ジン・ウォッカベース /ソフトドリンク オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶・ジンジャーエール・コーラ
※季節によりメニューの内容は変わります。
※表示価格は税込みです。

シェフズ スペシャルディナー

お1人様/2名様より8800(税込)
■AMUSE
ひと口のお楽しみ
■ENTREE
オマール海老のポッシェ 蕪のマリネと共に 季節のフルーツサラダ仕立て
■ENTREE‐CHAUDE
フォアグラとイベリコ豚のアンクルート ホワイトポルトソース
■POISSON
舌平目と帆立貝柱のポーピエット ニンジンのクーリー カプチーノ仕立てのアメリケーヌソース
■VIANDE 下記の2種よりお選び頂けます
・名物 牛タンシチュー 季節の温野菜と共に
・特選和牛のステーキ 黒胡椒ソース(+1000)
■DESSET
本日のデザート
■PAIN
パン
■CAFE
珈琲or紅茶
※季節によりメニューの内容は変わります。
※表示価格は税込みです。

十番館ディナー

お1人様/2名様より5500(税込)
■AMUSE
ひと口のお楽しみ
■ENTREE
バッテラ昆布で巻いた真鯵と茄子のプレッセ スモークマヨネーズ 旬の茸のグレッグと共に
■SOUPE
菊芋のポタージュ カプチーノ仕立て
■MAIN※下記のメインディッシュよりお選び下さい。
・活平目のムニエル 岩海苔のクリームソース 長芋とシラスのフリット
・仔牛ロース肉のポワレ ベリーソース リードヴォーと茸のアラクレーム ボローバン仕立て
・名物タンシチュー特製デミグラスソース 季節の温野菜と共に(+550)
・特選和牛のステーキ 黒胡椒ソース(+1,100)
■DESSERT
本日のデザート
■PAIN
パン
■CAFE
珈琲or紅茶
※季節によりメニューの内容は変更します。
+2200円でメインから2種類お選び頂けます。
※表示価格は税込みです。

CAFE

DESSERT MENU

トロピカルフルーツとリコッタチーズのクレープ760
白桃とヨーグルトムースのタルト680
プリン・ア・ラ・モード680
ガトーショコラ ピスタチオアイス添え780
アイスクリーム550
ビスカウト各176/プレト187円
※レモン・チョコレート
※ピーナッツ・プレト
※価格は税込です
※表示価格は税込みです。

14時まで限定!ランチメニュー

 完熟トマトと赤ワインのハヤシライス1280
※表示価格は税込みです。

CAFE DRINK

【HOT DRINK】
ブレンドコーヒー550
ウィンナ・コーヒー700
シナモンコーヒー700
カフェオレ600
ロイヤルミルクティー750
ホットミルク550
 
【COLD DRINK】
アイスコーヒー550
アイスカフェオレ600
アイスティー550
アイスミルクティー600
クリームソーダ700
コーヒーフロート700
生搾りレモンスカッシュ700
昔ながらのバナナジュース750
100%オレンジジュース500
平山農園りんごジュース500
有機トマトジュース650
ジンジャーエール500
コカコーラ500
ペリエ500
 
【TER】
ダージリン(オーガニック)680
アッサム(オーガニック)680
ニルギリ680
ウバ680
ディンブラ680
ヌワラエリヤ680
 
【HERB TEA】
ハウスブレンド720
(ローズヒップ・ハイビスカス・レモングラス・ピーチ)
カシスフルーツ720
レモンヴァーベナ720
モーリールージュ(ジャスミン)720
※表示価格は税込みです。

ALCOHOL

【BEER】
ハートランド生 800
ハイネケン(Bottle) 850
ギネス エクストラタウト(Bottle) 980
キリン零ICHI(Non-Alcohol) 750
【WINE】
グラスワイン(赤・白) 850
グラススパークリングワイン 1100
※ボトルワインやウィスキーのご用意もございます。価格は税込みです。
※表示価格は税込みです。
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